Desde 1949, la especialidad de Asador Casa Florencio, en una de las calles principales de Aranda de Duero, ha sido el Lechazo Asado en Horno de Leña. De Tradición propiamente castellana, la decoración es majestuosa.
Muy centrado en la comida de la comunidad, combina el Asado con platos como la Morcilla, el Chorizo cocido al vino, las Mollejas del mismo, lechazo y diversas carnes rojas. Los postres serán caseros y los vinos, como es obvio, D.O. Ribera del Duero.
Dispone también, de un Bar con múltiples Pinchos, un Parking Privado a 200 m y servicio de cenas para grupos por encargo.
Menú lechazo para 2 personas, Restaurante Casa Florencio