Asador Restaurante 'El Molino de Palacios'. El Mejor Servicio

Molino de Palacios, Asador Restaurante

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Presentación

El Archivo Diocesano de Valladolid, lo menciona por vez primera, en el s. XII, denominándose previamente 'Molino Quemado'.

En 1.573, los Señores de Peñafiel, compran el corral del Molino por 11.000 Maravedís y con la fundación del Estudio de Gramática, el Duque de Osasuna lo regala. Será en 1.868 cuando Don Pedro de la Torre Hortigüela lo compra y lo reedifica.

Su última restauración, ya como Asador en la Ruta Gastronómica Ribera del Duero, ha sido en 1995; respetando su originalidad y su relevante historia.

Exponiendo pinturas de distintos virtuosos, promete un entorno cómodo con un Horno de Leña y dos salones con capacidad para 140 personas. Es obligada su visita en la Estación de Otoño, con la, Edición de Jornada de caza y setas.

Tal y cómo es de lógica, en mesa, Vinos D.O. Ribera del Duero acompañan a grandiosos platos como el Lechazo Churro Asado, Níscalos a la Molinera, Setas en Temporada, Caza menor en Temporada, Escabechados de Pavo y Perdiz, Arroz con conejo o liebre, Pollo de corral y Postres caseros.