El Bodeguero de la Ribera del Duero, Carlos Moro, y el Chef Mario Sandoval, han seleccionado el Portal Web Vente-Privee, para dar a conocer su nueva creación gourmet: Vinesenti.

Vinesenti son 5 Años de Investigación. Un extracto natural polifenólico de Uva Tempranillo, procedente de la Ruta del Vino Ribera del Duero y la Uva Blanca Verdejo de la D.O. Rueda. Son Hollejos extraídos por medio de un proceso único (Internacionalmente hablando), patentado por el Grupo Matarromera; los 250 gr. de un Envase Vinesenti equivalen a 90 Kg de Uva. 

El producto es para todos los Amantes de la cocina, pero en especial, para quienes desean estar cerca de los más Grandes Restaurantes. Vinesenti contribuirá con un Toque Peculiar en cada uno de tus platos. 

En concreto, es un potenciador de sabor con un sinfín de matices. En fusión con el Plato de manera inicial, mientras se cocina, diversifica las Experiencias Sensoriales: Texturas, Sabores, Aromas,... Sentirás frescura, Toques Especiados, un suave amargor, volumen en la boca, ... 

Apenas sin grasa, como ya comentamos, los Taninos son Antioxidantes: ¡imprescindibles para tu regeneración celular!