26.11.2024 por anarosa@topriberadelduero.com0 Comentarios
¡Súbete al bus de vino!
RUTAS de CATAS en AUTOBÚS por la Ribera de Duero
Para esta Semana Santa 2022, en Top Ribera del Duero, junto a nuestros compañeros de Autocares Víctor Bayo, hemos preparado cuatro rutas en autobús por bodegas de la Ribera del Duero para catar sus vinos. Haremos una pequeña visita por las instalaciones de las bodegas y después cataremos dos de sus vinos, acompañados de una tapa. El autobús saldrá de Jardines de Don Diego y empezará su recorrido según la ruta.
JUEVES 14 Y DOMINGO 17 DE ABRIL
RUTA DE CATA 1: BODEGAS PORTIA Y BODEGAS NABAL.
A las 11.00 cogeremos el autobús en los Jardines de Don Diego, en Aranda de Duero, para dirigirnos a Bodegas Portia, en Gumiel de Izán (Burgos), donde cataremos un Portia verdejo y un Portia Prima acompañados de un croquetón de hongos o minicroquetas de hamburguesa.
Sobre las 12.20 nos dirigiremos a Bodegas Nabal, también en Gumiel de Izán (Burgos), para catar su Nabal Rosé 2022, un delicado y elegante rosado de lágrima, maridado con la tapa “beso castellano”, elaborada a base de queso, uvas y nueces, y su Valle de Nabal 2019, un vino con 9 meses de envejecimiento en barrica, maridado con la tapa “rollito ibérico”, elaborada con panceta de cerdo ibérico.
Y de ahí, sobre las 14:00, volveremos a Aranda.
A las 11.00 cogeremos el autobús en los Jardines de Don Diego, en Aranda de Duero, para dirigirnos a Bodegas Portia, en Gumiel de Izán (Burgos), donde cataremos un Portia verdejo y un Portia Prima acompañados de un croquetón de hongos o minicroquetas de hamburguesa.
Sobre las 12.20 nos dirigiremos a Bodegas Nabal, también en Gumiel de Izán (Burgos), para catar su Nabal Rosé 2022, un delicado y elegante rosado de lágrima, maridado con la tapa “beso castellano”, elaborada a base de queso, uvas y nueces, y su Valle de Nabal 2019, un vino con 9 meses de envejecimiento en barrica, maridado con la tapa “rollito ibérico”, elaborada con panceta de cerdo ibérico.
RUTA DE CATA 2: BODEGAS PRADOREY Y BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA
A las 11.45 salimos con el bus desde los Jardines de Don Diego, en Aranda de Duero, hacia Bodegas PradoRey, en Gumiel de Mercado (Burgos), donde probaremos, en el jardín de la bodega si la climatología lo permite, dos vinos de alta gama: PRADOREY blanco, sorprendente, único y exclusivo multivarietal de variedades autóctonas de Castilla y León, elaborado en Ribera del Duero. Y ADARO: elegante y especial, el vino homenaje al fundador de la marca: Javier Cremades de Adaro. Acompañados de una tapa de tosta de sardina ahumada en cama de salmorejo.
De nuevo en el autobús, aproximadamente las 13.00 horas saldremos de PradoRey hacia Bodegas El Lagar de Isilla en La Vid (Burgos), para disfrutar de su Lagar de Isilla Albillo Mayor y El Lagar de Isilla Vino de Pueblo, acompañdos de una tosta de cebolla caramelizada y queso de cabra.
RUTA DE CATA 3: BODEGAS FINCA VILLACRECES Y BODEGAS CEPA 21.
A las 10.00 partimos con el autobús desde los Jardines de Don Diego, en Aranda de Duero, hacia Bodegas Finca Villacreces, entre Quintanilla de Onésimo y Peñafiel (Valladolid). En este caso no visitaremos la bodega, solo cataremos sus vino. Si el clima lo permite haremos la cata en el exterior de la bodega. Cataremos Pruno 2019 y Finca Villacreces 2018 ecológico con una tapa compuesta de queso Flor de Esgueva añejo, chorizo ibérico de Guijuelo, aceite Pruno y stirattis de pan de semillas.
Sobre las 11.45, nos dirigiremos a Bodegas Cepa 21, en Castrillo de Duero (Valladolid), para catar sus vinos Hito Rosado y Cepa 21, acompañados de una tapa de tortilla de patata casera.
Y sobre las 13:30 cogeremos de nuevo el autobús para volver a Aranda.
RUTA DE CATA 4: BODEGAS EMILIO MORO Y BODEGAS BELA
A las 10 cogeremos el autobús en los Jardines de Don Diego, en Aranda de Duero, para acercarnos a Bodegas Emilio Moro, en Pesquera de Duero (Valladolid). Allí cataremos su vino Polvorete (Godello DO Bierzo) y Emilio Moro (DO Ribera del Duero) maridados con tapa de morcilla con cebolla caramelizada y pimientos glaseados.
Al finalizar, sobre las 12:00, cogeremos de nuevo el autobús para irnos a Bodegas Bela, en Villalba de Duero (Burgos), donde cataremos su vino Bela Roble, vino de alta capa, complejidad aromática donde encontramos notas florales y fruta roja, algo especiado también, de largo recorrido, elegancia y finura, y su vino Arano crianza, vino de alta capa, con unos taninos sedosos, aromas especiados, tostados y balsámicos, respetando la fruta negra. Acompañados de tapa compuesta por surtido de ibéricos y queso.
0 Comentarios
Añadir nuevo comentario
Tu dirección de email no será publicado pero sí lo necesitamos.